Välj en sida

Fondue & Black Rock

Klicka på knappen för att boka tid!

Bokning för sällskap över 8 personer mejlas till boka@oasenfondue.se

HELSINGBORGS ENDA FONDUERESTAURANG

Välkomna till oss på Restaurang Oasen, Helsingborgs enda Fondue Restaurang sedan 1982. Samlas kring en fonduegryta eller prova vår svenska oxfilé på heta lavastenar – för en mysig kväll tillsammans.

VÅRA
ÖPPETTIDER

Tisdag – Torsdag: 18.00 – 24.00
Fredag – Lördag: 17.00 – 24.00
Nyår: 18.00 – 23.30
Köket stänger 22.30

Nyårsmeny

 

VÄLKOMSTBUBBEL

TOAST OASEN

Finhackade räkor i dillmajonnäs med kräftstjärt på toppen

RÖDVINSFONDUE á la RUTH

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé serveras med aioli, bbq-sås, mangocurry, choronsås, bearnaise och rödlökschutney. Bakad potatis eller färska pommes samt sallad och baguette

NYÅRSTOBLERONE

Smält toblerone, smaksatt med grädde. Här doppar ni 6 olika tillbehör, bla frukt och marshmallows. Serveras med vaniljglass.

Vuxen 599:-
Barn under 11 år 349:-

Förrätter - Starters

 

Toast oasen
99 :-

Finhackade räkor i dillmajonäs.
Shrimptoast

Vitlöksgratinerade Sniglar
105 :-

Sex stycken Vinbergssnäckor gratinerade i tivlöksdoftande smör. Serveras med baguette.
Gratinated Snails in Garlicbutter

Tomatsallad
71 :-

Tomat, finhackad rödlök och vinaigrette

Räkcoctail
99 :-

Klassiker, räkor med ägg, sallad, dill, citron, kaviar och Rhode Islandsås. Smör och rostat bröd. Prawncocktail

Spanska Heta Räkor
99 :-

Spansk klassiker, räkor i het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med baguette.
Hot Shrimps ”Spanish style”

Vårt goda vitlöksbröd
49 :-

Serveras med Aioli. Garlic bread with Aioli

Huvudrätter - Fondue

Min 2 personer
Pris är per person.

 

Köttfondue Oasen
259 :-

Strimlat oxinnanlår. Serveras med mangocurry, bbq-sås, aioli, coleslaw, bullfightersås, cornichones, bearnaise samt eldsås. Färska pommes frites, sallad, smör och baguette.
Beef fondue with eight accesories, salad and french fries.

Rödvinsfondue á la Ruth
289 :-

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med aioli, bbq-sås, medelhavsås, mangocurry, chorinsås, rödlökschutney och bearnaise. Bakad potatis med vitlökssmör eller färska pommes frites samt sallad och baguette.
Redwine fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad, and baked potatoes

Mexikansk fondue
269 :-

Kyckling och fläskfilé. Guacamole, jalapeños, creme fraiche, mexsalsa, cheddardip, tomatsalsa med koriander, hot salsa, nachos, sallad och texmex-pommes.
Mexican fondue, fillet of pork and chicken with nachos, guacamole and spicy dipsauces, salad and texmex-fries

Havsfondue Theodor
289 :-

Rödtungsfiléer, scampi och lax, rhode island, guacamole, peoparotsyoghurt, limesås, aioli och romsås. Ris, sallad och rostat bröd.
Fish fondue with lemonsole, salmon and scampi.
Served with six sauces, salad and rice.

Black Rock Grill Oxfilé

200 gr 299 :-
300 gr 379 :-

Svensk oxfilé av högsta kvalitet som Du själv steker på het lavasten. 3 dippsåser, bearnaise, aioli och bbq. Sallad, pommes eller bakad potatis med vitlökssmör.

Black Rock Mex

200 gr 259 :-
300 gr 278 :-

Kycklingfilé som du själv steker på het lavasten. Serveras med guacamole, hot salsa, creme fraiche, tomatsalsa med koriander, 3 tortillas, nachos och mexikanskt kryddade pommes.

Hickoryrökta Spareribs
229 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes. Coleslaw, sallad och bröd.

Desserter

 

Tobleronefondue
109 :-

Smält toblerone smaksatt med grädde. Här doppar ni marshmallows, bananer, maränger, ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.
Our famous chocolate fondue served with fruits and ice cream.
Minimum 2 personer. Pris per person.

Kladdig chokladkaka
79 :-

Serveras med vaniljglass, kex och vispad grädde.
Homemade chocolate cake, served with whipped cream.

Marängswissa
89 :-

Vaniljglass, maränger, banan, chokladsås, kex och vispad grädde.
Meringuesuisse, served with chocolate sauce and whipped cream.

Varma Hallon
89 :-

Vaniljglass med varma hallon, kex och vispad grädde.
Vanilla icecream served with hot raspberries and whipped cream.

Friterad Camembert
99 :-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass.
Deepfried camembert cheese.

Barnmeny - För de under 11 år

 

Köttbullar, prinskorv, fiskpinnar eller revben.
79 :-

Serveras med pommes, ris eller bakad potatis

Rödvinsfondue
159 :-
Havsfondue
159 :-
Köttfondue
139 :-
Mexikansk fondue
149 :-

Drycker

 

VITA VINER

Pergolino Bianco
Glas 83:- 1/1 330:-
Italien, Veneto. Druvor: Garganega, Trebbiano och Chardonnay. Medelfylligt, fruktigt vin med pigg syra.

McPherson Chardonnay
Glas 86:- 1/1 359:-
South Eastern Australia
Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk frukt.

Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
Chile, San Antonio Valley
Glas 88:- 1/1 390:-
Torrt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt med elegant syra.

Essence Riesling
Tyskland, Mosel
Glas 90:- 1/1 420:-
Medelfylligt, halvtorrt med ren frisk smak, med inslag av lime, persika och mineraltoner.

 

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Moët & Chandon
Torr, elegant och klassisk champagne från Frankrike 1/1 799:-

Prosecco Treviso
Italien, Veneto
Glas 89:- 1/1 399:-
Fruktig, med smak av citrus, päron, persika och med ett fräscht avslut.

 

ROSÉVIN

Barefoot White Zinfandel
USA, Kalifornien
Glas 85:- 1/1 340:-
Frisk, söt och härlig smak av röda bär, solmogna päron och saftig ananas.

Miradou Rosé
Frankrike, Provence
Glas 89:- 1/1 399:-
Medelfylligt och torrt vin med läskande, härliga aromer av röda bär.

 

RÖDA VINER

Pergolino Rosso
Italien, Veneto
Glas 83:- 1/1 330:-
Medelfylligt vin med bra fräschör och smak av mogna bär.

McPherson Shiraz
South Eastern Australia
Glas 86:- 1/1 359:-
Fruktig, frisk och medelfyllig smak, med inslag av röda bär samt en härlig, pepprig kryddighet.

El Coto Crianza
Spanien, Rioja 1/1 375:-
Medelfyllig, mjuk men robust smak, med inslag av röda och mörka bär, kaffe, vanilj och ekfat.

Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo
EKO. Italien, Abruzzo 1/1 399:-
Medelstor, intensiv, fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och torkade plommon, kryddor och örter.

Dark Horse Zinfandel
USA, Kalifornien 1/1 399:-
Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär, mörka plommon, och varm kryddighet.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Italien, Veneto 1/1 499:-
Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30%
Fylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel med lång aningens het eftersmak.

Trapiche Perfiles
Argentina, Mendoza 1/1 530:-
Cabernet Sauvignon 100%
Stort, generöst och fylligt med inslag av saftiga mörka bär, violer, viss örtighet samt lång eftersmak med fatkaraktär.

 

DRYCKER

Mariestad Export 50cl 69:-
Baron Trenck 50cl 69:-
Heineken 33cl 62:-
NewCastle Brown Ale 33cl 62:-
A Ship Full of IPA 33cl 69:-

Briska Cider 33cl 59:-

Mariestad Alkoholfri 33cl 45:-
Alkoholfri Cider 38:-
Alkoholfritt vin rött/vitt glas 59:-
1/1 239:-
Alkoholfri Drink 59:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Ramlösa, Juice och övrig läsk 36:-
Isvatten 10:-

 

DRINKAR 4cl 6cl

Gin & Tonic 105:- 135:-
Rom & Cola
Vodka Red Bull
Strawberry Daiquiri

 

SPRIT & AVEC

Jubileum, Skåne, Jägermeister, Tequila, Gammeldansk, Fernet Branca 25:-/cl

Bailey’s, Cointreau, Kahlua, Galliano, Seve Fournier, Grand Marnier, Drambuie, Licor 43
25:-/cl

Famous Grouse, Jameson, Jack Daniels 25:-/cl

Laphroaig 10 years 30:-/cl
Macallan 12 years 35:-/cl

Grönstedts Monopol VSOP 30:-/cl
Martell VS 30:-/cl
Grönstedts XO 35:-/cl

 

KAFFE & KAFFEDRINKAR

Kaffe, The 33:-
Cappuccino 41:-
Espresso 33:-
Café Latte 43:-

Irish Coffee 4cl 105:- 6cl 135:-
Bailey’s Coffee
Kahlua Coffee
Galliano Coffee
Café Carlsson

Nyårsmeny

 

VÄLKOMSTBUBBEL

TOAST OASEN

Finhackade räkor i dillmajonnäs med kräftstjärt på toppen

RÖDVINSFONDUE á la RUTH

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé serveras med aioli, bbq-sås, mangocurry, choronsås, bearnaise och rödlökschutney. Bakad potatis eller färska pommes samt sallad och baguette

NYÅRSTOBLERONE

Smält toblerone, smaksatt med grädde. Här doppar ni 6 olika tillbehör, bla frukt och marshmallows. Serveras med vaniljglass.

Vuxen 599:-
Barn under 11 år 349:-

Förrätter - Starters

 

Toast oasen
99 :-

Finhackade räkor i dillmajonäs.
Shrimptoast

Vitlöksgratinerade Sniglar
105 :-

Sex stycken Vinbergssnäckor gratinerade i tivlöksdoftande smör. Serveras med baguette.
Gratinated Snails in Garlicbutter

Tomatsallad
71 :-

Tomat, finhackad rödlök och vinaigrette

Räkcoctail
99 :-

Klassiker, räkor med ägg, sallad, dill, citron, kaviar och Rhode Islandsås. Smör och rostat bröd. Prawncocktail

Spanska Heta Räkor
99 :-

Spansk klassiker, räkor i het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med baguette.
Hot Shrimps ”Spanish style”

Vårt goda vitlöksbröd
49 :-

Serveras med Aioli. Garlic bread with Aioli

Huvudrätter - Fondue

Min 2 personer
Pris är per person.

 

Köttfondue Oasen
259 :-

Strimlat oxinnanlår. Serveras med mangocurry, bbq-sås, aioli, coleslaw, bullfightersås, cornichones, bearnaise samt eldsås. Färska pommes frites, sallad, smör och baguette.
Beef fondue with eight accesories, salad and french fries.

Rödvinsfondue á la Ruth
289 :-

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med aioli, bbq-sås, medelhavsås, mangocurry, chorinsås, rödlökschutney och bearnaise. Bakad potatis med vitlökssmör eller färska pommes frites samt sallad och baguette.
Redwine fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad, and baked potatoes

Mexikansk fondue
269 :-

Kyckling och fläskfilé. Guacamole, jalapeños, creme fraiche, mexsalsa, cheddardip, tomatsalsa med koriander, hot salsa, nachos, sallad och texmex-pommes.
Mexican fondue, fillet of pork and chicken with nachos, guacamole and spicy dipsauces, salad and texmex-fries

Havsfondue Theodor
289 :-

Rödtungsfiléer, scampi och lax, rhode island, guacamole, peoparotsyoghurt, limesås, aioli och romsås. Ris, sallad och rostat bröd.
Fish fondue with lemonsole, salmon and scampi.
Served with six sauces, salad and rice.

Black Rock Grill Oxfilé

200 gr 299 :-
300 gr 379 :-

Svensk oxfilé av högsta kvalitet som Du själv steker på het lavasten. 3 dippsåser, bearnaise, aioli och bbq. Sallad, pommes eller bakad potatis med vitlökssmör.

Black Rock Mex

200 gr 259 :-
300 gr 278 :-

Kycklingfilé som du själv steker på het lavasten. Serveras med guacamole, hot salsa, creme fraiche, tomatsalsa med koriander, 3 tortillas, nachos och mexikanskt kryddade pommes.

Hickoryrökta Spareribs
229 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes. Coleslaw, sallad och bröd.

Desserter

 

Tobleronefondue
109 :-

Smält toblerone smaksatt med grädde. Här doppar ni marshmallows, bananer, maränger, ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.
Our famous chocolate fondue served with fruits and ice cream.
Minimum 2 personer. Pris per person.

Kladdig chokladkaka
79 :-

Serveras med vaniljglass, kex och vispad grädde.
Homemade chocolate cake, served with whipped cream.

Marängswissa
89 :-

Vaniljglass, maränger, banan, chokladsås, kex och vispad grädde.
Meringuesuisse, served with chocolate sauce and whipped cream.

Varma Hallon
89 :-

Vaniljglass med varma hallon, kex och vispad grädde.
Vanilla icecream served with hot raspberries and whipped cream.

Friterad Camembert
99 :-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass.
Deepfried camembert cheese.

Barnmeny - För de under 11 år

 

Köttbullar, prinskorv, fiskpinnar eller revben.
79 :-

Serveras med pommes, ris eller bakad potatis

Rödvinsfondue
159 :-
Havsfondue
159 :-
Köttfondue
139 :-
Mexikansk fondue
149 :-

Drycker

 

VITA VINER

Pergolino Bianco
Glas 83:- 1/1 330:-
Italien, Veneto. Druvor: Garganega, Trebbiano och Chardonnay. Medelfylligt, fruktigt vin med pigg syra.

McPherson Chardonnay
Glas 86:- 1/1 359:-
South Eastern Australia
Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk frukt.

Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
Chile, San Antonio Valley
Glas 88:- 1/1 390:-
Torrt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt med elegant syra.

Essence Riesling
Tyskland, Mosel
Glas 90:- 1/1 420:-
Medelfylligt, halvtorrt med ren frisk smak, med inslag av lime, persika och mineraltoner.

 

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Moët & Chandon
Torr, elegant och klassisk champagne från Frankrike 1/1 799:-

Prosecco Treviso
Italien, Veneto
Glas 89:- 1/1 399:-
Fruktig, med smak av citrus, päron, persika och med ett fräscht avslut.

 

ROSÉVIN

Barefoot White Zinfandel
USA, Kalifornien
Glas 85:- 1/1 340:-
Frisk, söt och härlig smak av röda bär, solmogna päron och saftig ananas.

Miradou Rosé
Frankrike, Provence
Glas 89:- 1/1 399:-
Medelfylligt och torrt vin med läskande, härliga aromer av röda bär.

 

RÖDA VINER

Pergolino Rosso
Italien, Veneto
Glas 83:- 1/1 330:-
Medelfylligt vin med bra fräschör och smak av mogna bär.

McPherson Shiraz
South Eastern Australia
Glas 86:- 1/1 359:-
Fruktig, frisk och medelfyllig smak, med inslag av röda bär samt en härlig, pepprig kryddighet.

El Coto Crianza
Spanien, Rioja 1/1 375:-
Medelfyllig, mjuk men robust smak, med inslag av röda och mörka bär, kaffe, vanilj och ekfat.

Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo
EKO. Italien, Abruzzo 1/1 399:-
Medelstor, intensiv, fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och torkade plommon, kryddor och örter.

Dark Horse Zinfandel
USA, Kalifornien 1/1 399:-
Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär, mörka plommon, och varm kryddighet.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Italien, Veneto 1/1 499:-
Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30%
Fylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel med lång aningens het eftersmak.

Trapiche Perfiles
Argentina, Mendoza 1/1 530:-
Cabernet Sauvignon 100%
Stort, generöst och fylligt med inslag av saftiga mörka bär, violer, viss örtighet samt lång eftersmak med fatkaraktär.

 

DRYCKER

Mariestad Export 50cl 69:-
Baron Trenck 50cl 69:-
Heineken 33cl 62:-
NewCastle Brown Ale 33cl 62:-
A Ship Full of IPA 33cl 69:-

Briska Cider 33cl 59:-

Mariestad Alkoholfri 33cl 45:-
Alkoholfri Cider 38:-
Alkoholfritt vin rött/vitt glas 59:-
1/1 239:-
Alkoholfri Drink 59:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Ramlösa, Juice och övrig läsk 36:-
Isvatten 10:-

 

DRINKAR 4cl 6cl

Gin & Tonic 105:- 135:-
Rom & Cola
Vodka Red Bull
Strawberry Daiquiri

 

SPRIT & AVEC

Jubileum, Skåne, Jägermeister, Tequila, Gammeldansk, Fernet Branca 25:-/cl

Bailey’s, Cointreau, Kahlua, Galliano, Seve Fournier, Grand Marnier, Drambuie, Licor 43
25:-/cl

Famous Grouse, Jameson, Jack Daniels 25:-/cl

Laphroaig 10 years 30:-/cl
Macallan 12 years 35:-/cl

Grönstedts Monopol VSOP 30:-/cl
Martell VS 30:-/cl
Grönstedts XO 35:-/cl

 

KAFFE & KAFFEDRINKAR

Kaffe, The 33:-
Cappuccino 41:-
Espresso 33:-
Café Latte 43:-

Irish Coffee 4cl 105:- 6cl 135:-
Bailey’s Coffee
Kahlua Coffee
Galliano Coffee
Café Carlsson

”Jag och min man har firat vår bröllopsdag varje år på oasen de senaste 15 åren tillsmmans med vår familj”
“Fantastisk mat och ett spännande koncept. Första gången jag åt Black Rock och jag blev otroligt nöjd! ”
“Enligt mig är Oasen Helsingborgs mysigaste restaurang. Allt ifrån maten till servicen är toppen.”