Fondue & Black Rock

Klicka på knappen för att boka tid!

Bokning för sällskap över 8 personer mejlas till boka@oasenfondue.se

HELSINGBORGS ENDA FONDUERESTAURANG

Välkomna till oss på Restaurang Oasen, Helsingborgs enda Fondue Restaurang sedan 1982. Samlas kring en fonduegryta eller prova vår oxfilé på heta lavastenar – för en mysig kväll tillsammans.

VÅRA
ÖPPETTIDER

Onsdag 17.00-22.00
Torsdag-fredag 17.00-SENT
Lördag 16.00-SENT

Förrätter - Starters

 

Carpaccio
150 :-

Ruccola, tryffel, pinjenötter och grana padano

Oasen's lilla Charkbricka
155 :-

Vårt goda småplock, fråga efter kockens val

Toast oasen
145 :-

Finhackade räkor i dillmajonäs.
Shrimptoast

Vitlöksgratinerade Sniglar
135 :-

Sex stycken Vinbergssnäckor gratinerade i tivlöksdoftande smör. Serveras med baguette.
Gratinated Snails in Garlicbutter

Spanska Heta Räkor
155 :-

Spansk klassiker, räkor i het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med baguette.
Hot Shrimps ”Spanish style”

Tomatsallad
75 :-

Tomat, finhackad rödlök och olivolja

Vårt goda vitlöksbröd
60 :-

Serveras med Aioli. Garlic bread with Aioli

Huvudrätter - Fondue

Min 2 personer
Pris är per person.

 

Köttfondue Oasen
295 :-

Strimlat oxinnanlår. Serveras med mangocurry, bbq-sås, aioli, coleslaw, chilibearnaise, cornichones, bearnaise, pommes frites, sallad, smör och baguette.
Beef fondue with eight accesories, salad and french fries.

Rödvinsfondue á la Ruth
320 :-

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med aioli, bbq-sås, coleslaw, mangocurry, choronsås, rödlökschutney och bearnaise. Bakad potatis med vitlökssmör eller pommes frites samt sallad och baguette.
Redwine fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad, and baked potatoes

Mexikansk fondue
295 :-

Kyckling och fläskfilé. Guacamole, jalapeños, creme fraiche, mexsalsa, cheddardip, tomatsalsa med koriander, hot salsa, nachos, sallad och texmex-pommes.
Mexican fondue, fillet of pork and chicken with nachos, guacamole and spicy dipsauces, salad and texmex-fries

Havsfondue Theodor
320 :-

Bergtungsfilé, scampi och lax, rhode island, guacamole, mangocurry, chilibearnaise, aioli och romsås. Ris, sallad och rostat bröd.
Fish fondue with lemonsole, salmon and scampi.
Served with six sauces, salad and rice.

Vegetarisk Fondue
285 :-

Tofu, Halloumi, Ärtabiff, ett par av säsongens grönsaker, cornichons, soyasås, currybearnaise, chilibearnaise, bbq-sås.

Pommes frites eller bakad potatis, sallad och bröd.
159 :-/barn

På fredagar och lördagar kan vi endast servera 1 sorts fondue per bord.
Undantaget långbord och större beställningar då vi kan servera 1 sorts fondue/4 personer.



Black Rock Grill Oxfilé

200 gr 305 :-
300 gr 385 :-

Oxfilé av högsta kvalitet som Du själv steker på het lavasten. 3 dippsåser, bearnaise, aioli och bbq. Sallad, pommes eller bakad potatis med vitlökssmör.

Black Rock Mex

200 gr 280 :-
300 gr 320 :-

Kycklingfilé som du själv steker på het lavasten. Serveras med guacamole, hot salsa, creme fraiche, tomatsalsa med koriander, 3 tortillas, nachos och mexikanskt kryddade pommes.

BLACK & WHITE
295 :-

100 gr Oxfilé och 100 gr Fläskfilé.

Som Du själv steker på het lavasten.
Serveras med bearnaisesås, rödvinssås, sallad och pommes.

BLACK ROCK OXINNANLÅR
275 :-

Oxinnanlår som du steker själv på het lavasten.
200 gr, sötpotatispommes, coleslaw, välj själv 2 såser till.

Hickoryrökta Spareribs
260 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes. Coleslaw, sallad och bröd.

VEGETARISKT

Quornfilé
195 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes, samt en valfri sås, och sallad & bröd

Mexkryddad vegofärs
195 :-

Serveras med tortillas, nachos och sallad

SIDES

Sötpotatispommes
45 :-
Lökringar
35 :-

Desserter

 

Tobleronefondue
130 :-

Smält toblerone smaksatt med grädde. Här doppar ni marshmallows, bananer, maränger, ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.
Vid beställning av endast Toblerone fonduen så är priset 179:-/person
Our famous chocolate fondue served with fruits and ice cream.
Minimum 2 personer. Pris per person.

Frozen Cheesecake
95 :-

Fråga efter kockens val av smak denna vecka

2 Kulor Glass med Chokladsås eller grädde
59 :-
Friterad Camembert
115 :-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass.
Deepfried camembert cheese.

Chokladpralin
35 :-

Chokladbit från Chocolatte

Barnmeny - För de under 11 år

 

Köttbullar, chicken nuggets eller revben.
90 :-

Serveras med pommes, ris eller bakad potatis

Rödvinsfondue
159 :-
Havsfondue
159 :-
Köttfondue
139 :-
Mexikansk fondue
149 :-

Drycker

 

VITA VINER

Origini Pinot Grigio
Italien. Glas 88:- 1/1 395:-

Septima Chardonnay
Argentina. Glas 90:- 1/1 425:-

Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
Chile, San Antonio Valley
Glas 90:- 1/1 425:-
Torrt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt med elegant syra.

Essence Riesling
Tyskland, Mosel
Glas 90:- 1/1 445:-
Medelfylligt, halvtorrt med ren frisk smak, med inslag av lime, persika och mineraltoner.

 

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Moët & Chandon
Torr, elegant och klassisk champagne från Frankrike 1/1 895:-

Prosecco Treviso
Italien, Veneto
Glas 90:- 1/1 450:-
Fruktig, med smak av citrus, päron, persika och med ett fräscht avslut.

Cava La Rosca Brut
Spanien. Glas 90:- 1/1 450:-
Torrt, elegant, med härlig frisk syra. Fruktig med inslag av gula äpplen, citrus och päron

 

ROSÉVIN

Barefoot White Zinfandel
USA, Kalifornien
Glas 85:- 1/1 395 :-
Frisk, söt och härlig smak av röda bär, solmogna päron och saftig ananas.

Miradou Rosé
Frankrike, Provence
Glas 90:- 1/1 445:-
Medelfylligt och torrt vin med läskande, härliga aromer av röda bär.

 

RÖDA VINER

Origini Primitivo
Italien. Glas 88:- 1/1 395:-

McPherson Shiraz
South Eastern Australia
Glas 88:- 1/1 395:-
Fruktig, frisk och medelfyllig smak, med inslag av röda bär samt en härlig, pepprig kryddighet.

El Coto Crianza
Spanien, Rioja 1/1 395:-
Medelfyllig, mjuk men robust smak, med inslag av röda och mörka bär, kaffe, vanilj och ekfat.

Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo
EKO. Italien, Abruzzo 1/1 399:-
Medelstor, intensiv, fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och torkade plommon, kryddor och örter.

Dark Horse Zinfandel
USA, Kalifornien 1/1 399:-
Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär, mörka plommon, och varm kryddighet.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Italien, Veneto 1/1 545:-
Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30%
Fylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel med lång aningens het eftersmak.

Rumors
Spanien, Tempranillo 1/1 425:-
Härlig mörk frukt, bra fyllig kropp, med inslag av fat

AN/2
Spanien. 1/1 675:-
Elegant, kryddig med inslag av fat, jordgubbar, körsbär, choklad, kryddpeppar och vanilj

Alto Moncayo
Spanien. 1/1 925:-
Smaken är fyllig och kraftfull med solmogen frukt, välintegrerad fatkaraktär och en bra syra

Aalto
Spanien. 1/1 925:-
Komplex, smakrikt vin med rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kakao, mörka körsbär, kaffetoner, viol och vaniljtoner

 

DRYCKER

Mariestad Export 50cl 80:-
Baron Trenck 50cl 80:-
Heineken 33cl 75:-
A Ship Full of IPA 33cl 85:-

Briska Cider 33cl 75:-

Alkoholfri öl 33cl 60:-
Alkoholfri Cider 60:-
Alkoholfritt vin rött/vitt glas 70:-
1/1 295:-
Alkoholfri Drink 85:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Ramlösa, Juice och övrig läsk 40:-
Isvatten 10:-

 

DRINKAR 4cl 135:-

Gin & Tonic
Rom & Cola - 4cl 145:-
Vodka Red Bull
Strawberry Daiquiri

 

SPRIT & AVEC

Jubileum, Skåne, Jägermeister, Tequila, Gammeldansk 25:-/cl

Bailey’s, Cointreau, Kahlua, Galliano, Licor 43
25:-/cl

Famous Grouse, Jack Daniels, Tullamore Dew 25:-/cl

Laphroaig 10 years 35:-/cl
Macallan 12 years 40:-/cl

Grönstedts Monopol VSOP 35:-/cl
Martell VS 35:-/cl
Grönstedts XO 40:-/cl
Plantation XO 45:-/cl

 

KAFFE & KAFFEDRINKAR

Bryggkaffe 40:-
Espresso 35:-
Americano 35:-
Espresso Macchiato 35:-
Cappuccino 40:-

Irish Coffee 4cl 145:-
Bailey’s Coffee 4cl 145:-
Kahlua Coffee 4cl 145:-
Galliano Coffee 4cl 145:-
Café Carlsson 4cl 145:-

TAKE AWAY MENY

 

FÖRÄTTER

Toast oasen
130 :-

Finhackade räkor i dillmajonnäs på mörkt bröd

Oasen's lilla Chark
140 :-
Heta räkor i chili & vitlök
140 :-
Tomatsallad
75 :-
Vitlöksbröd
55 :-

HUVUDRÄTTER

Oxfilé
280 :-

Välj bakad potatis eller pommes, välj bearnaise, aioli eller bbq sås, sallad

Spareribs
260 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

BLACK & WHITE
250 :-

100gr Oxfilé + 100gr Fläskfilé
Kommer med bakad potatis eller pommes, rödvinssås och bearnaise och sallad
(Ange hur Ni önskar köttet stekt)

BARNRÄTTER

Köttbullar
90 :-

Välj bakad potatis eller pommes

Chicken Nuggets
90 :-
Spareribs
90 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

DESSERT

Frozen Cheesecake
90 :-

Fråga efter veckans smak

VEGETARISKT

Quornfilé
195 :-

Kommer med bakad potatis eller pommes, en valfri sås, samt sallad och bröd

För att beställa skicka mail till boka@oasenfondue.se eller ring 042-128074

Förrätter - Starters

 

Carpaccio
150 :-

Ruccola, tryffel, pinjenötter och grana padano

Oasen's lilla Charkbricka
155 :-

Vårt goda småplock, fråga efter kockens val

Toast oasen
145 :-

Finhackade räkor i dillmajonäs.
Shrimptoast

Vitlöksgratinerade Sniglar
135 :-

Sex stycken Vinbergssnäckor gratinerade i tivlöksdoftande smör. Serveras med baguette.
Gratinated Snails in Garlicbutter

Spanska Heta Räkor
155 :-

Spansk klassiker, räkor i het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med baguette.
Hot Shrimps ”Spanish style”

Tomatsallad
75 :-

Tomat, finhackad rödlök och olivolja

Vårt goda vitlöksbröd
60 :-

Serveras med Aioli. Garlic bread with Aioli

Huvudrätter - Fondue

Min 2 personer
Pris är per person.

 

Köttfondue Oasen
295 :-

Strimlat oxinnanlår. Serveras med mangocurry, bbq-sås, aioli, coleslaw, chilibearnaise, cornichones, bearnaise, pommes frites, sallad, smör och baguette.
Beef fondue with eight accesories, salad and french fries.

Rödvinsfondue á la Ruth
320 :-

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med aioli, bbq-sås, coleslaw, mangocurry, choronsås, rödlökschutney och bearnaise. Bakad potatis med vitlökssmör eller pommes frites samt sallad och baguette.
Redwine fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad, and baked potatoes

Mexikansk fondue
295 :-

Kyckling och fläskfilé. Guacamole, jalapeños, creme fraiche, mexsalsa, cheddardip, tomatsalsa med koriander, hot salsa, nachos, sallad och texmex-pommes.
Mexican fondue, fillet of pork and chicken with nachos, guacamole and spicy dipsauces, salad and texmex-fries

Havsfondue Theodor
320 :-

Bergtungsfilé, scampi och lax, rhode island, guacamole, mangocurry, chilibearnaise, aioli och romsås. Ris, sallad och rostat bröd.
Fish fondue with lemonsole, salmon and scampi.
Served with six sauces, salad and rice.

Vegetarisk Fondue
285 :-

Tofu, Halloumi, Ärtabiff, ett par av säsongens grönsaker, cornichons, soyasås, currybearnaise, chilibearnaise, bbq-sås.

Pommes frites eller bakad potatis, sallad och bröd.
159 :-/barn

På fredagar och lördagar kan vi endast servera 1 sorts fondue per bord.
Undantaget långbord och större beställningar då vi kan servera 1 sorts fondue/4 personer.



Black Rock Grill Oxfilé

200 gr 305 :-
300 gr 385 :-

Oxfilé av högsta kvalitet som Du själv steker på het lavasten. 3 dippsåser, bearnaise, aioli och bbq. Sallad, pommes eller bakad potatis med vitlökssmör.

Black Rock Mex

200 gr 280 :-
300 gr 320 :-

Kycklingfilé som du själv steker på het lavasten. Serveras med guacamole, hot salsa, creme fraiche, tomatsalsa med koriander, 3 tortillas, nachos och mexikanskt kryddade pommes.

BLACK & WHITE
295 :-

100 gr Oxfilé och 100 gr Fläskfilé.

Som Du själv steker på het lavasten.
Serveras med bearnaisesås, rödvinssås, sallad och pommes.

BLACK ROCK OXINNANLÅR
275 :-

Oxinnanlår som du steker själv på het lavasten.
200 gr, sötpotatispommes, coleslaw, välj själv 2 såser till.

Hickoryrökta Spareribs
260 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes. Coleslaw, sallad och bröd.

VEGETARISKT

Quornfilé
195 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes, samt en valfri sås, och sallad & bröd

Mexkryddad vegofärs
195 :-

Serveras med tortillas, nachos och sallad

SIDES

Sötpotatispommes
45 :-
Lökringar
35 :-

Desserter

 

Tobleronefondue
130 :-

Smält toblerone smaksatt med grädde. Här doppar ni marshmallows, bananer, maränger, ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.
Vid beställning av endast Toblerone fonduen så är priset 179:-/person
Our famous chocolate fondue served with fruits and ice cream.
Minimum 2 personer. Pris per person.

Frozen Cheesecake
95 :-

Fråga efter kockens val av smak denna vecka

2 Kulor Glass med Chokladsås eller grädde
59 :-
Friterad Camembert
115 :-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass.
Deepfried camembert cheese.

Chokladpralin
35 :-

Chokladbit från Chocolatte

Barnmeny - För de under 11 år

 

Köttbullar, chicken nuggets eller revben.
90 :-

Serveras med pommes, ris eller bakad potatis

Rödvinsfondue
159 :-
Havsfondue
159 :-
Köttfondue
139 :-
Mexikansk fondue
149 :-

Drycker

 

VITA VINER

Origini Pinot Grigio
Italien. Glas 88:- 1/1 395:-

Septima Chardonnay
Argentina. Glas 90:- 1/1 425:-

Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
Chile, San Antonio Valley
Glas 90:- 1/1 425:-
Torrt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt med elegant syra.

Essence Riesling
Tyskland, Mosel
Glas 90:- 1/1 445:-
Medelfylligt, halvtorrt med ren frisk smak, med inslag av lime, persika och mineraltoner.

 

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Moët & Chandon
Torr, elegant och klassisk champagne från Frankrike 1/1 895:-

Prosecco Treviso
Italien, Veneto
Glas 90:- 1/1 450:-
Fruktig, med smak av citrus, päron, persika och med ett fräscht avslut.

Cava La Rosca Brut
Spanien. Glas 90:- 1/1 450:-
Torrt, elegant, med härlig frisk syra. Fruktig med inslag av gula äpplen, citrus och päron

 

ROSÉVIN

Barefoot White Zinfandel
USA, Kalifornien
Glas 85:- 1/1 395 :-
Frisk, söt och härlig smak av röda bär, solmogna päron och saftig ananas.

Miradou Rosé
Frankrike, Provence
Glas 90:- 1/1 445:-
Medelfylligt och torrt vin med läskande, härliga aromer av röda bär.

 

RÖDA VINER

Origini Primitivo
Italien. Glas 88:- 1/1 395:-

McPherson Shiraz
South Eastern Australia
Glas 88:- 1/1 395:-
Fruktig, frisk och medelfyllig smak, med inslag av röda bär samt en härlig, pepprig kryddighet.

El Coto Crianza
Spanien, Rioja 1/1 395:-
Medelfyllig, mjuk men robust smak, med inslag av röda och mörka bär, kaffe, vanilj och ekfat.

Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo
EKO. Italien, Abruzzo 1/1 399:-
Medelstor, intensiv, fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och torkade plommon, kryddor och örter.

Dark Horse Zinfandel
USA, Kalifornien 1/1 399:-
Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär, mörka plommon, och varm kryddighet.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Italien, Veneto 1/1 545:-
Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30%
Fylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel med lång aningens het eftersmak.

Rumors
Spanien, Tempranillo 1/1 425:-
Härlig mörk frukt, bra fyllig kropp, med inslag av fat

AN/2
Spanien. 1/1 675:-
Elegant, kryddig med inslag av fat, jordgubbar, körsbär, choklad, kryddpeppar och vanilj

Alto Moncayo
Spanien. 1/1 925:-
Smaken är fyllig och kraftfull med solmogen frukt, välintegrerad fatkaraktär och en bra syra

Aalto
Spanien. 1/1 925:-
Komplex, smakrikt vin med rostad fatkaraktär, inslag av plommon, kakao, mörka körsbär, kaffetoner, viol och vaniljtoner

 

DRYCKER

Mariestad Export 50cl 80:-
Baron Trenck 50cl 80:-
Heineken 33cl 75:-
A Ship Full of IPA 33cl 85:-

Briska Cider 33cl 75:-

Alkoholfri öl 33cl 60:-
Alkoholfri Cider 60:-
Alkoholfritt vin rött/vitt glas 70:-
1/1 295:-
Alkoholfri Drink 85:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Ramlösa, Juice och övrig läsk 40:-
Isvatten 10:-

 

DRINKAR 4cl 135:-

Gin & Tonic
Rom & Cola - 4cl 145:-
Vodka Red Bull
Strawberry Daiquiri

 

SPRIT & AVEC

Jubileum, Skåne, Jägermeister, Tequila, Gammeldansk 25:-/cl

Bailey’s, Cointreau, Kahlua, Galliano, Licor 43
25:-/cl

Famous Grouse, Jack Daniels, Tullamore Dew 25:-/cl

Laphroaig 10 years 35:-/cl
Macallan 12 years 40:-/cl

Grönstedts Monopol VSOP 35:-/cl
Martell VS 35:-/cl
Grönstedts XO 40:-/cl
Plantation XO 45:-/cl

 

KAFFE & KAFFEDRINKAR

Bryggkaffe 40:-
Espresso 35:-
Americano 35:-
Espresso Macchiato 35:-
Cappuccino 40:-

Irish Coffee 4cl 145:-
Bailey’s Coffee 4cl 145:-
Kahlua Coffee 4cl 145:-
Galliano Coffee 4cl 145:-
Café Carlsson 4cl 145:-

TAKE AWAY MENY

 

FÖRÄTTER

Toast oasen
130 :-

Finhackade räkor i dillmajonnäs på mörkt bröd

Oasen's lilla Chark
140 :-
Heta räkor i chili & vitlök
140 :-
Tomatsallad
75 :-
Vitlöksbröd
55 :-

HUVUDRÄTTER

Oxfilé
280 :-

Välj bakad potatis eller pommes, välj bearnaise, aioli eller bbq sås, sallad

Spareribs
260 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

BLACK & WHITE
250 :-

100gr Oxfilé + 100gr Fläskfilé
Kommer med bakad potatis eller pommes, rödvinssås och bearnaise och sallad
(Ange hur Ni önskar köttet stekt)

BARNRÄTTER

Köttbullar
90 :-

Välj bakad potatis eller pommes

Chicken Nuggets
90 :-
Spareribs
90 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

DESSERT

Frozen Cheesecake
90 :-

Fråga efter veckans smak

VEGETARISKT

Quornfilé
195 :-

Kommer med bakad potatis eller pommes, en valfri sås, samt sallad och bröd

För att beställa skicka mail till boka@oasenfondue.se eller ring 042-128074

”Jag och min man har firat vår bröllopsdag varje år på oasen de senaste 15 åren tillsmmans med vår familj”
“Fantastisk mat och ett spännande koncept. Första gången jag åt Black Rock och jag blev otroligt nöjd! ”
“Enligt mig är Oasen Helsingborgs mysigaste restaurang. Allt ifrån maten till servicen är toppen.”