Välj en sida

Fondue & Black Rock

Klicka på knappen för att boka tid!

Bokning för sällskap över 8 personer mejlas till boka@oasenfondue.se

HELSINGBORGS ENDA FONDUERESTAURANG

Välkomna till oss på Restaurang Oasen, Helsingborgs enda Fondue Restaurang sedan 1982. Samlas kring en fonduegryta eller prova vår svenska oxfilé på heta lavastenar – för en mysig kväll tillsammans.

VÅRA
ÖPPETTIDER

Torsdag: 18.00 – 22.00
Fredag – Lördag: 17.00 – 22.00

Nyårsmeny

 

VÄLKOMSTBUBBEL

RÄKTOAST

Med kräftstjärt på toppen

RÖDVINSFONDUE

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé, med aioli, bbq-sås, bearnaise, mangocurry, rödlökschutney och choronsås. Serveras med bakad potatis eller pommes, samt sallad och baguette.

VIT CHOKLADMOUSSE

Med mörk chokladkaka, garnerade med bär och rostade nötter.

Vuxen 599:-
Barn under 11 år 349:-

Förrätter - Starters

 

Carpaccio
125 :-

Ruccola, tryffel, pinjenötter och grana padano

Oasen's lilla Charkbricka
130 :-

Vårt goda småplock, fråga efter kockens val

Toast oasen
110 :-

Finhackade räkor i dillmajonäs.
Shrimptoast

Vitlöksgratinerade Sniglar
105 :-

Sex stycken Vinbergssnäckor gratinerade i tivlöksdoftande smör. Serveras med baguette.
Gratinated Snails in Garlicbutter

Räkcoctail
110 :-

Klassiker, räkor med ägg, sallad, dill, citron, kaviar och Rhode Islandsås. Smör och rostat bröd. Prawncocktail

Spanska Heta Räkor
110 :-

Spansk klassiker, räkor i het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med baguette.
Hot Shrimps ”Spanish style”

Tomatsallad
75 :-

Tomat, finhackad rödlök och vinaigrette

Vårt goda vitlöksbröd
50 :-

Serveras med Aioli. Garlic bread with Aioli

Huvudrätter - Fondue

Min 2 personer
Pris är per person.

 

Köttfondue Oasen
269 :-

Strimlat oxinnanlår. Serveras med mangocurry, bbq-sås, aioli, coleslaw, bullfightersås, cornichones, bearnaise samt eldsås. Pommes frites, sallad, smör och baguette.
Beef fondue with eight accesories, salad and french fries.

Rödvinsfondue á la Ruth
295 :-

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med aioli, bbq-sås, medelhavsås, mangocurry, choronsås, rödlökschutney och bearnaise. Bakad potatis med vitlökssmör eller pommes frites samt sallad och baguette.
Redwine fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad, and baked potatoes

Mexikansk fondue
275 :-

Kyckling och fläskfilé. Guacamole, jalapeños, creme fraiche, mexsalsa, cheddardip, tomatsalsa med koriander, hot salsa, nachos, sallad och texmex-pommes.
Mexican fondue, fillet of pork and chicken with nachos, guacamole and spicy dipsauces, salad and texmex-fries

Havsfondue Theodor
295 :-

Rödtungsfiléer, scampi och lax, rhode island, guacamole, peoparotsyoghurt, limesås, aioli och romsås. Ris, sallad och rostat bröd.
Fish fondue with lemonsole, salmon and scampi.
Served with six sauces, salad and rice.

Black Rock Grill Oxfilé

200 gr 299 :-
300 gr 379 :-

Svensk oxfilé av högsta kvalitet som Du själv steker på het lavasten. 3 dippsåser, bearnaise, aioli och bbq. Sallad, pommes eller bakad potatis med vitlökssmör.

Black Rock Mex

200 gr 269 :-
300 gr 288 :-

Kycklingfilé som du själv steker på het lavasten. Serveras med guacamole, hot salsa, creme fraiche, tomatsalsa med koriander, 3 tortillas, nachos och mexikanskt kryddade pommes.

BLACK & WHITE
289 :-

100 gr Oxfilé och 100 gr Fläskfilé.

Som Du själv steker på het lavasten.
Serveras med bearnaisesås, rödvinssås, sallad och pommes.

Hickoryrökta Spareribs
239 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes. Coleslaw, sallad och bröd.

VEGETARISKT

Quornfilé
185 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes, samt en valfri sås, och sallad & bröd

Mexkryddad vegofärs
175 :-

Serveras med tortillas, nachos och sallad

SIDES

Sötpotatispommes
45 :-
Lökringar
35 :-

Desserter

 

Tobleronefondue
115 :-

Smält toblerone smaksatt med grädde. Här doppar ni marshmallows, bananer, maränger, ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.
Vid beställning av endast Toblerone fonduen så är priset 179:-/person
Our famous chocolate fondue served with fruits and ice cream.
Minimum 2 personer. Pris per person.

Kladdig chokladkaka
85 :-

Serveras med vaniljglass, kex och vispad grädde.
Homemade chocolate cake, served with whipped cream.

Marängswiss
89 :-

Vaniljglass, maränger, banan, chokladsås, kex och vispad grädde.
Meringuesuisse, served with chocolate sauce and whipped cream.

Varma Hallon
89 :-

Vaniljglass med varma hallon, kex och vispad grädde.
Vanilla icecream served with hot raspberries and whipped cream.

Friterad Camembert
99 :-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass.
Deepfried camembert cheese.

Frozen Cheesecake
90 :-

Fråga efter kockens val av smak denna vecka

Barnmeny - För de under 11 år

 

Köttbullar, chicken nuggets, prinskorv, fiskpinnar eller revben.
89 :-

Serveras med pommes, ris eller bakad potatis

Rödvinsfondue
159 :-
Havsfondue
159 :-
Köttfondue
139 :-
Mexikansk fondue
149 :-

Drycker

 

VITA VINER

Pergolino Bianco
Glas 85:- 1/1 330:-
Italien, Veneto. Druvor: Garganega, Trebbiano och Chardonnay. Medelfylligt, fruktigt vin med pigg syra.

McPherson Chardonnay
Glas 88:- 1/1 359:-
South Eastern Australia
Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk frukt.

Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
Chile, San Antonio Valley
Glas 90:- 1/1 390:-
Torrt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt med elegant syra.

Essence Riesling
Tyskland, Mosel
Glas 90:- 1/1 420:-
Medelfylligt, halvtorrt med ren frisk smak, med inslag av lime, persika och mineraltoner.

 

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Moët & Chandon
Torr, elegant och klassisk champagne från Frankrike 1/1 799:-

Prosecco Treviso
Italien, Veneto
Glas 90:- 1/1 399:-
Fruktig, med smak av citrus, päron, persika och med ett fräscht avslut.

 

ROSÉVIN

Barefoot White Zinfandel
USA, Kalifornien
Glas 85:- 1/1 340:-
Frisk, söt och härlig smak av röda bär, solmogna päron och saftig ananas.

Miradou Rosé
Frankrike, Provence
Glas 89:- 1/1 399:-
Medelfylligt och torrt vin med läskande, härliga aromer av röda bär.

 

RÖDA VINER

Pergolino Rosso
Italien, Veneto
Glas 85:- 1/1 330:-
Medelfylligt vin med bra fräschör och smak av mogna bär.

McPherson Shiraz
South Eastern Australia
Glas 88:- 1/1 359:-
Fruktig, frisk och medelfyllig smak, med inslag av röda bär samt en härlig, pepprig kryddighet.

El Coto Crianza
Spanien, Rioja 1/1 375:-
Medelfyllig, mjuk men robust smak, med inslag av röda och mörka bär, kaffe, vanilj och ekfat.

Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo
EKO. Italien, Abruzzo 1/1 399:-
Medelstor, intensiv, fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och torkade plommon, kryddor och örter.

Dark Horse Zinfandel
USA, Kalifornien 1/1 399:-
Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär, mörka plommon, och varm kryddighet.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Italien, Veneto 1/1 499:-
Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30%
Fylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel med lång aningens het eftersmak.

Trapiche Perfiles
Argentina, Mendoza 1/1 530:-
Cabernet Sauvignon 100%
Stort, generöst och fylligt med inslag av saftiga mörka bär, violer, viss örtighet samt lång eftersmak med fatkaraktär.

 

DRYCKER

Mariestad Export 50cl 75:-
Baron Trenck 50cl 75:-
Heineken 33cl 65:-
A Ship Full of IPA 33cl 75:-

Briska Cider 33cl 59:-

Mariestad Alkoholfri 33cl 50:-
Alkoholfri Cider 45:-
Alkoholfritt vin rött/vitt glas 65:-
1/1 259:-
Alkoholfri Drink 75:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Ramlösa, Juice och övrig läsk 38:-
Isvatten 10:-

 

DRINKAR 4cl 6cl

Gin & Tonic 115:- 135:-
Rom & Cola
Vodka Red Bull
Strawberry Daiquiri

 

SPRIT & AVEC

Jubileum, Skåne, Jägermeister, Tequila, Gammeldansk, Fernet Branca 25:-/cl

Bailey’s, Cointreau, Kahlua, Galliano, Seve Fournier, Grand Marnier, Drambuie, Licor 43
25:-/cl

Famous Grouse, Jameson, Jack Daniels 25:-/cl

Laphroaig 10 years 30:-/cl
Macallan 12 years 35:-/cl

Grönstedts Monopol VSOP 30:-/cl
Martell VS 30:-/cl
Grönstedts XO 35:-/cl

 

KAFFE & KAFFEDRINKAR

Kaffe, The 35:-
Cappuccino 41:-
Espresso 35:-
Café Latte 45:-

Irish Coffee 4cl 115:- 6cl 135:-
Bailey’s Coffee
Kahlua Coffee
Galliano Coffee
Café Carlsson

TAKE AWAY MENY

 

FÖRÄTTER

Toast oasen
100 :-

Finhackade räkor i dillmajonnäs på mörkt bröd

Oasen's lilla Chark
120 :-
Carpaccio
110 :-
Heta räkor i chili & vitlök
100 :-
Tomatsallad
65 :-
Vitlöksbröd
45 :-

HUVUDRÄTTER

Oxfilé
195 :-

Välj bakad potatis eller pommes, välj bearnaise, aioli eller bbq sås, sallad

Pankopanerad Kycklingfilé
175 :-

Välj bakad potatis eller pommes, välj bearnaise, bbq sås eller coleslaw, sallad

Spareribs
185 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

BLACK & WHITE
289 :-

100gr Oxfilé + 100gr Fläskfilé
Kommer med bakad potatis eller pommes, rödvinssås och bearnaise och sallad
(Ange hur Ni önskar köttet stekt)

BARNRÄTTER

Köttbullar
70 :-

Välj bakad potatis eller pommes

Prinskorv
70 :-

Välj bakad potatis eller pommes

Spareribs
70 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

DESSERT

Kladdig chokladkaka
80 :-

Med vispad grädde

Frozen cheesecake
90 :-

Fråga efter kockens val av smak

VEGETARISKT

Quornfilé
175 :-

Kommer med bakad potatis eller pommes, en valfri sås, samt sallad och bröd

För att beställa skicka mail till boka@oasenfondue.se eller ring 042-128074

Nyårsmeny

 

VÄLKOMSTBUBBEL

RÄKTOAST

Med kräftstjärt på toppen

RÖDVINSFONDUE

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé, med aioli, bbq-sås, bearnaise, mangocurry, rödlökschutney och choronsås. Serveras med bakad potatis eller pommes, samt sallad och baguette.

VIT CHOKLADMOUSSE

Med mörk chokladkaka, garnerade med bär och rostade nötter.

Vuxen 599:-
Barn under 11 år 349:-

Förrätter - Starters

 

Carpaccio
125 :-

Ruccola, tryffel, pinjenötter och grana padano

Oasen's lilla Charkbricka
130 :-

Vårt goda småplock, fråga efter kockens val

Toast oasen
110 :-

Finhackade räkor i dillmajonäs.
Shrimptoast

Vitlöksgratinerade Sniglar
105 :-

Sex stycken Vinbergssnäckor gratinerade i tivlöksdoftande smör. Serveras med baguette.
Gratinated Snails in Garlicbutter

Räkcoctail
110 :-

Klassiker, räkor med ägg, sallad, dill, citron, kaviar och Rhode Islandsås. Smör och rostat bröd. Prawncocktail

Spanska Heta Räkor
110 :-

Spansk klassiker, räkor i het olivolja, rostad vitlök och spansk peppar. Serveras med baguette.
Hot Shrimps ”Spanish style”

Tomatsallad
75 :-

Tomat, finhackad rödlök och vinaigrette

Vårt goda vitlöksbröd
50 :-

Serveras med Aioli. Garlic bread with Aioli

Huvudrätter - Fondue

Min 2 personer
Pris är per person.

 

Köttfondue Oasen
269 :-

Strimlat oxinnanlår. Serveras med mangocurry, bbq-sås, aioli, coleslaw, bullfightersås, cornichones, bearnaise samt eldsås. Pommes frites, sallad, smör och baguette.
Beef fondue with eight accesories, salad and french fries.

Rödvinsfondue á la Ruth
295 :-

Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé som serveras med aioli, bbq-sås, medelhavsås, mangocurry, choronsås, rödlökschutney och bearnaise. Bakad potatis med vitlökssmör eller pommes frites samt sallad och baguette.
Redwine fondue with sirloin, fillet of pork and chicken served with different sauces, salad, and baked potatoes

Mexikansk fondue
275 :-

Kyckling och fläskfilé. Guacamole, jalapeños, creme fraiche, mexsalsa, cheddardip, tomatsalsa med koriander, hot salsa, nachos, sallad och texmex-pommes.
Mexican fondue, fillet of pork and chicken with nachos, guacamole and spicy dipsauces, salad and texmex-fries

Havsfondue Theodor
295 :-

Rödtungsfiléer, scampi och lax, rhode island, guacamole, peoparotsyoghurt, limesås, aioli och romsås. Ris, sallad och rostat bröd.
Fish fondue with lemonsole, salmon and scampi.
Served with six sauces, salad and rice.

Black Rock Grill Oxfilé

200 gr 299 :-
300 gr 379 :-

Svensk oxfilé av högsta kvalitet som Du själv steker på het lavasten. 3 dippsåser, bearnaise, aioli och bbq. Sallad, pommes eller bakad potatis med vitlökssmör.

Black Rock Mex

200 gr 269 :-
300 gr 288 :-

Kycklingfilé som du själv steker på het lavasten. Serveras med guacamole, hot salsa, creme fraiche, tomatsalsa med koriander, 3 tortillas, nachos och mexikanskt kryddade pommes.

BLACK & WHITE
289 :-

100 gr Oxfilé och 100 gr Fläskfilé.

Som Du själv steker på het lavasten.
Serveras med bearnaisesås, rödvinssås, sallad och pommes.

Hickoryrökta Spareribs
239 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes. Coleslaw, sallad och bröd.

VEGETARISKT

Quornfilé
185 :-

Serveras med bakad potatis eller pommes, samt en valfri sås, och sallad & bröd

Mexkryddad vegofärs
175 :-

Serveras med tortillas, nachos och sallad

SIDES

Sötpotatispommes
45 :-
Lökringar
35 :-

Desserter

 

Tobleronefondue
115 :-

Smält toblerone smaksatt med grädde. Här doppar ni marshmallows, bananer, maränger, ananas, päron, persikor och kex. Serveras med vaniljglass.
Vid beställning av endast Toblerone fonduen så är priset 179:-/person
Our famous chocolate fondue served with fruits and ice cream.
Minimum 2 personer. Pris per person.

Kladdig chokladkaka
85 :-

Serveras med vaniljglass, kex och vispad grädde.
Homemade chocolate cake, served with whipped cream.

Marängswiss
89 :-

Vaniljglass, maränger, banan, chokladsås, kex och vispad grädde.
Meringuesuisse, served with chocolate sauce and whipped cream.

Varma Hallon
89 :-

Vaniljglass med varma hallon, kex och vispad grädde.
Vanilla icecream served with hot raspberries and whipped cream.

Friterad Camembert
99 :-

Serveras med hjortronsylt, friterad persilja, kex och en kula vaniljglass.
Deepfried camembert cheese.

Frozen Cheesecake
90 :-

Fråga efter kockens val av smak denna vecka

Barnmeny - För de under 11 år

 

Köttbullar, chicken nuggets, prinskorv, fiskpinnar eller revben.
89 :-

Serveras med pommes, ris eller bakad potatis

Rödvinsfondue
159 :-
Havsfondue
159 :-
Köttfondue
139 :-
Mexikansk fondue
149 :-

Drycker

 

VITA VINER

Pergolino Bianco
Glas 85:- 1/1 330:-
Italien, Veneto. Druvor: Garganega, Trebbiano och Chardonnay. Medelfylligt, fruktigt vin med pigg syra.

McPherson Chardonnay
Glas 88:- 1/1 359:-
South Eastern Australia
Generös, frisk och fruktig smak med inslag av tropisk frukt.

Cono Sur Sauvignon Blanc EKO
Chile, San Antonio Valley
Glas 90:- 1/1 390:-
Torrt, elegant vin med inslag av mineral, grapefrukt med elegant syra.

Essence Riesling
Tyskland, Mosel
Glas 90:- 1/1 420:-
Medelfylligt, halvtorrt med ren frisk smak, med inslag av lime, persika och mineraltoner.

 

CHAMPAGNE & MOUSSERANDE

Moët & Chandon
Torr, elegant och klassisk champagne från Frankrike 1/1 799:-

Prosecco Treviso
Italien, Veneto
Glas 90:- 1/1 399:-
Fruktig, med smak av citrus, päron, persika och med ett fräscht avslut.

 

ROSÉVIN

Barefoot White Zinfandel
USA, Kalifornien
Glas 85:- 1/1 340:-
Frisk, söt och härlig smak av röda bär, solmogna päron och saftig ananas.

Miradou Rosé
Frankrike, Provence
Glas 89:- 1/1 399:-
Medelfylligt och torrt vin med läskande, härliga aromer av röda bär.

 

RÖDA VINER

Pergolino Rosso
Italien, Veneto
Glas 85:- 1/1 330:-
Medelfylligt vin med bra fräschör och smak av mogna bär.

McPherson Shiraz
South Eastern Australia
Glas 88:- 1/1 359:-
Fruktig, frisk och medelfyllig smak, med inslag av röda bär samt en härlig, pepprig kryddighet.

El Coto Crianza
Spanien, Rioja 1/1 375:-
Medelfyllig, mjuk men robust smak, med inslag av röda och mörka bär, kaffe, vanilj och ekfat.

Gran Sasso Montepulciano d’Abruzzo
EKO. Italien, Abruzzo 1/1 399:-
Medelstor, intensiv, fruktig smak av mogna körsbär, björnbär och torkade plommon, kryddor och örter.

Dark Horse Zinfandel
USA, Kalifornien 1/1 399:-
Medelfyllig, generös, frisk smak av körsbär, mörka plommon, och varm kryddighet.

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso DOC
Italien, Veneto 1/1 499:-
Druvor: Corvina 70% och Rondinella 30%
Fylligt vin med smak av mörk frukt, choklad och mandel med lång aningens het eftersmak.

Trapiche Perfiles
Argentina, Mendoza 1/1 530:-
Cabernet Sauvignon 100%
Stort, generöst och fylligt med inslag av saftiga mörka bär, violer, viss örtighet samt lång eftersmak med fatkaraktär.

 

DRYCKER

Mariestad Export 50cl 75:-
Baron Trenck 50cl 75:-
Heineken 33cl 65:-
A Ship Full of IPA 33cl 75:-

Briska Cider 33cl 59:-

Mariestad Alkoholfri 33cl 50:-
Alkoholfri Cider 45:-
Alkoholfritt vin rött/vitt glas 65:-
1/1 259:-
Alkoholfri Drink 75:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Ramlösa, Juice och övrig läsk 38:-
Isvatten 10:-

 

DRINKAR 4cl 6cl

Gin & Tonic 115:- 135:-
Rom & Cola
Vodka Red Bull
Strawberry Daiquiri

 

SPRIT & AVEC

Jubileum, Skåne, Jägermeister, Tequila, Gammeldansk, Fernet Branca 25:-/cl

Bailey’s, Cointreau, Kahlua, Galliano, Seve Fournier, Grand Marnier, Drambuie, Licor 43
25:-/cl

Famous Grouse, Jameson, Jack Daniels 25:-/cl

Laphroaig 10 years 30:-/cl
Macallan 12 years 35:-/cl

Grönstedts Monopol VSOP 30:-/cl
Martell VS 30:-/cl
Grönstedts XO 35:-/cl

 

KAFFE & KAFFEDRINKAR

Kaffe, The 35:-
Cappuccino 41:-
Espresso 35:-
Café Latte 45:-

Irish Coffee 4cl 115:- 6cl 135:-
Bailey’s Coffee
Kahlua Coffee
Galliano Coffee
Café Carlsson

TAKE AWAY MENY

 

FÖRÄTTER

Toast oasen
100 :-

Finhackade räkor i dillmajonnäs på mörkt bröd

Oasen's lilla Chark
120 :-
Carpaccio
110 :-
Heta räkor i chili & vitlök
100 :-
Tomatsallad
65 :-
Vitlöksbröd
45 :-

HUVUDRÄTTER

Oxfilé
195 :-

Välj bakad potatis eller pommes, välj bearnaise, aioli eller bbq sås, sallad

Pankopanerad Kycklingfilé
175 :-

Välj bakad potatis eller pommes, välj bearnaise, bbq sås eller coleslaw, sallad

Spareribs
185 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

BLACK & WHITE
289 :-

100gr Oxfilé + 100gr Fläskfilé
Kommer med bakad potatis eller pommes, rödvinssås och bearnaise och sallad
(Ange hur Ni önskar köttet stekt)

BARNRÄTTER

Köttbullar
70 :-

Välj bakad potatis eller pommes

Prinskorv
70 :-

Välj bakad potatis eller pommes

Spareribs
70 :-

Med coleslaw och sallad. Välj bakad potatis eller pommes

DESSERT

Kladdig chokladkaka
80 :-

Med vispad grädde

Frozen cheesecake
90 :-

Fråga efter kockens val av smak

VEGETARISKT

Quornfilé
175 :-

Kommer med bakad potatis eller pommes, en valfri sås, samt sallad och bröd

För att beställa skicka mail till boka@oasenfondue.se eller ring 042-128074

”Jag och min man har firat vår bröllopsdag varje år på oasen de senaste 15 åren tillsmmans med vår familj”
“Fantastisk mat och ett spännande koncept. Första gången jag åt Black Rock och jag blev otroligt nöjd! ”
“Enligt mig är Oasen Helsingborgs mysigaste restaurang. Allt ifrån maten till servicen är toppen.”